KRISTINUS Liquid Sunshine - 2020
Beschreibung
Weinexperte Tamás Molnár
Das sagt unser Weinexperte:
Das Weingut Kristinus bewirtschaftet seine Weinberge auf nachhaltige Weise mit großem Respekt vor der Natur und der Umwelt. Um das wahre und schönste Gesicht der gesunden Frucht und des Terroirs zu entfalten und zu zeigen, werden alle Weine minimalinvasiv hergestellt. Mit diesem natürlichen Wein wird der Geschmack der ungarischen Sonne, die über die Weinbergen scheint und den frischen, gesunden Trauben in die Flasche transportiert. Dieser orangefarbene Wein wird aus handverlesenem Chardonnay hergestellt und 24 Tage lang auf der Schale in Amphoren vergoren und zu dem umwerfenden Grauburgunder-Chardonnay-Orangewein verschnitten und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein könnte natürlichen Bodensatz enthalten, daher sollte er vor dem Öffnen aufgeschüttelt werden.Expertise: KRISTINUS Liquid Sunshine - 2020
Region: Ungarn, Süd-Balaton
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Gris
Jahrgang: 2020
Verschluss: Kork
Empf. Trinktemperatur: 12 °C
Rebsortenanteil: Chardonnay
Grauburgunder
Grauburgunder
Größe: 0,75 L Flasche
Zum Essen: zu würzigen Gerichten, insbesondere zu hellem Fleisch
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Weingut: Kristinus
Am südwestlichen Winkel des Balaton liegt das Weingut Kristinus. Es wurde 2011 gegründet und zählt zu den aufstrebenden Weingütern mit hervorragendem Ruf in Ungarn. Man setzt auf biodynamischen Anbau, um der Nachhaltigkeit und nicht zuletzt der über 300 Jahre zurückreichenden Weinbautradition jener Region gerecht zu werden.Der Umriss des Balaton, der größte See Europas, findet sich auf den Etiketten wieder.
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